2011年5月22日日曜日

空いたスペースにミニトマトとピーマン

午前中庭の草むしりをして,午後からミニトマト3本とピーマン3本の苗を植えようと思っていたのですが,突然の土砂降りで草むしりも中断。

苗の植付けは「来週でいいや」ってだらだらしていたら,雨が小降りになってきたので,もう暗くなり始めてたけど,植えてしまいました。
スペースが三角形に近い形をしているので,頂点と各辺の真ん中あたりに植えました。

苗屋さんのアドバイスに従って,ミニトマトには支柱を立てておきました。

何日か過ぎたら,大きな支柱を立てようと思います。(ピーマンにも! でも,三角形の畝にうまく支柱が立てられるか心配です。)



2011年5月21日土曜日

収穫!! ミニにんじんとはつか大根

朝食用に,ミニにんじんとはつか大根をとってきました。


一番左のにんじんは,うまく間引きができなかったようで,すごく悩ましい姿で出てきました。

新鮮な野菜を自宅で食べられるなんて幸せです。

2011年5月15日日曜日

じゃがいも追肥と土寄せ

先週蕾が出てきて,今はかわいい花が咲いています。真っ白な花びらの真ん中に黄色,というイメージだったのですが,ちょっと紫色が入ってますね。


てんとう虫を見つけました。見つけるたびに捕まえているのでずいぶん数は減りましたが,まだ時々葉っぱを食べにやって来ます。


今日は,追肥と土寄せをしました。

30gの化成肥料を株の周りに撒いて,それから土寄せ。

NHKのテキストによると,たっぷり土寄せしておくことがたくさんのじゃがいもを収穫するためのポイント,ということで,しっかりと寄せておきました。


震災直直後の3/13にタネイモの植付けをして2ヶ月。収穫まであと1ヶ月くらいでしょうか?

すくすく育て,じゃがいも君!

にんじん 収穫しました!!

種蒔きから99日目,今日はにんじんの収穫です!

1月の土作りから始めて,畝立て,トンネル作り,と何もかも初めての体験でした。雪の日にトンネルがつぶれないように,上にブルーシートで雪除けをつけたこともありました。

でも,今日ようやく収穫します。葉っぱが一番大きく育っているのを
おそるおそる引き抜いて見ると・・・


きれいなうすオレンジ色のまっすぐなにんじんが育っています。

感激です!!
ちょっとサイズは小さいけど,ミニにんじんなのでこんなものでしょう。

さっそく,洗ってとりたてのにんじんにマヨネーズちょっとつけて丸かじり。ポキッと折れて,いい歯ごたえ。うまい!

もう何本か抜いて,妻や子どもたちにも食べてもらいました。
これから,しばらくは新鮮なにんじんを楽しめそうです。

葉っぱは,どうやって食べようかな?と思い,にんじんの葉っぱのレシピを検索して見ると,いっぱい出てきました。

あとは妻にお任せ。どんな姿に変わって食卓に出てくるのか楽しみです。

2011年5月8日日曜日

連休最終日,にんじんとじゃがいもは?

すくすくと育っています!

にんじんは,2/6に種を蒔いてからもう3ヶ月過ぎました。
NHK「やさいの時間」のテキストによると,そろそろ収穫できる時期になりました。

次の週末にためしに引き抜いてみようと思います。


じゃがいもも順調です。

蕾がでてきましたね。次の週末は追肥と土寄せをします。



いんげん 芽が出てきました

 4/29に蒔いたいんげん,ようやく芽が出てきました。

 同じ日に蒔いた小松菜は今日は間引きをしたというくらいでしたが,いんげんは10日たってやっとです。

 でも,結構太目のしっかりした芽のようです。鳥に食べられないように,もうしばらくは不織布のガードを続けようと思います。

間引きました・・・

はつかだいこんと小松菜,絶好調です。

結構混み合ってきたので,今日は間引きです。

前にも書きましたが,やっぱり「もったいない」「かわいそう」という気持ちが先にたちますね。

でも,大きくすくすくと育てるためには必要不可欠!

間引いた葉は,だいこんも小松菜も洗っておいしくいただきました。